Elle est riche en composés tels que l’allicine, le soufre et le sélénium, qui sont réputés pour leurs bienfaits pour la santé. L’huile d’ail est souvent utilisée en application topique pour les soins de la peau et des cheveux, ainsi que pour traiter les infections de l’oreille et d’autres affections. Elle est également consommée en tant que complément alimentaire pour soutenir la santé cardiovasculaire et la fonction immunitaire. La taille de 50 ml est un volume courant pour les produits d’huile d’ail.
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